Игорь Сипкин предлагает Вам запомнить сайт «БАЗА 211- ВОЕННАЯ ИСТОРИЯ»
Вы хотите запомнить сайт «БАЗА 211- ВОЕННАЯ ИСТОРИЯ»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

ПОЛИТИКА ПРИНАДЛЕЖИТ ПАРТИЯМ, ОТЕЧЕСТВО – АРМИИ.

«...Все это ляжет на плечи Русского народа. Ибо Русский народ — великий народ! Русский народ — это добрый народ! У Русского народа, среди всех народов, наибольшее терпение! У Русского народа - ясный ум. Он как бы рожден помогать другим нациям! Русскому народу присуща великая смелость, особенно в трудные времена, в опасные времена. Он инициативен. У него — стойкий характер. Он мечтательный народ. У него есть цель. Потому ему и тяжелее, чем другим нациям. На него можно положиться в любую беду. Русский народ неодолим, неисчерпаем!»

И.В.Сталин

БМ-31 Андрюша (экспозиция технического музея ВАЗа)

развернуть

Креативная еда для нищебродов

Кого сегодня впечатлит фраза «я сварил уху»? Куда круче небрежно бросить: «У нас сегодня буйабес!» А из закусок - фреш-салат с моцареллой и рукколой!

За возможность питаться иностранной едой хипстеры и прочие креаклы душу дьяволу заложат. И невдомек им, космополитам безродным, что руккола какая-нибудь, по сути, -

обычный одуванчик.

Ну ладно, если уж по чесноку: на листья одуванчика руккола похожа только по вкусу. А если подходить по-научному, она относится к семейству капустных. Представляете, какой удар для пижона? Он думал, что выложил 500 рублей за пакет уникальной заграничной травы, а оказывается, ел капусту. Семена которой можно купить за двадцатку, и одного спичечного коробка их хватит, чтобы все лето иметь свежую зелень на балконе или дачной грядке.

В мире кулинарии действуют законы маркетинга. Приготовить - дело десятое, важно уметь преподнести. И вот уже луковый суп - еда нищих крестьян, у которых, кроме воды, луковицы и черствого хлеба, редко что-то водилось, - для русских лохотуристов подается в лучших ресторанах Парижа.

А буйабес - похлебка, изговляемая рыбаком прямо на берегу из голов, костей или неликвида, который не удалось продать даже за гроши. Устрицы, улитки и прочие морские гады - то же самое, подножный корм бедняков.

Ну а рокфор? До какой степени истощения надо дойти, чтобы есть брошенный когда-то и заплесневевший к твоему возвращению сыр? Лягушачьи лапки даже упоминать не станем, хорошо? Но попробуйте сказать об этом московскому креаклу. Да он же в коворкинге (в офисе то бишь) столько креативил, чтобы заработать на луковый отвар с луком и резиновую фигню из ракушки по 200 - 300 рублей за штуку, а вы ему серпом по самые не балуйся!

О суши-роллах тоже хочется сказать. Знаете, откуда они взялись? Бедные японские рыбаки срезали тончайший кусочек рыбы, пока хозяин не застукал. Потом быстренько облепляли его комком размокшего риса и, перед тем как сожрать, макали в соевый соус-уксус. Чтобы всякие червячки в рыбе подохли. Деликатес, блин.

К слову, все эти хамоны и прошутто в европейской кухне появились тоже не от хорошей жизни. Мяса европеям раньше не хватало. И если доставал итальянский или испанский крестьянин кусок, то старался, чтобы хватило надолго. Вот они его поэтому подолгу сушили-вялили и прозрачными ломтиками нарезали.

 


Источник →

Ключевые слова: Домкраты, техмузей
Опубликовал Игорь Сипкин , 29.05.2014 в 13:34

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook

О сайте

Присоединиться к сайту нажатием кнопки

новые читатели

66852 пользователям нравится сайт bazaistoria.ru

Поиск по блогу

Последние комментарии

Юрий Давыдов
Сергей Шулепов
Ратша Ратник
Владимир Горбунов
Царь и палач.
Владимир Горбунов Проект «ЗЗ». «Христианский терроризм»: Россия на пути к «духовно-гражданская войне»
Алексей Борисов
Алексей Борисов
*
Алексей Борисов Смирись Поклонская. Алексей Учитель получил 35,5 млн от Минкультуры
papuas
Мединского - за яйца!
papuas Смирись Поклонская. Алексей Учитель получил 35,5 млн от Минкультуры
Алексей Борисов
Пей боярышник молча...
Алексей Борисов Смирись Поклонская. Алексей Учитель получил 35,5 млн от Минкультуры
Алексей Борисов
Уймись, наркоманка..
Алексей Борисов Смирись Поклонская. Алексей Учитель получил 35,5 млн от Минкультуры
Алексей Борисов
Алексей Борисов
Алексей Борисов
ВАДИМ БОРОДКИН
И чего же я там услышу?
ВАДИМ БОРОДКИН Смирись Поклонская. Алексей Учитель получил 35,5 млн от Минкультуры
Алексей Борисов
*
Алексей Борисов Смирись Поклонская. Алексей Учитель получил 35,5 млн от Минкультуры
Владимир Лисивенко
Алексей Борисов
Уймись, олигофрен.
Алексей Борисов Смирись Поклонская. Алексей Учитель получил 35,5 млн от Минкультуры
Алексей Борисов
Алексей Борисов
Алексей Борисов
Алексей Борисов